高平美食攻略
高平是晋城的美食重镇，以其独特的山西风味闻名。以下是前十名美食的详细攻略：
- 高平烧豆腐：外酥里嫩，搭配特制酱料，推荐在老城区的小摊品尝，价格实惠，约10元/份。
- 猪头肉夹饼：肉质鲜嫩，饼皮香脆，最好在早餐时段前往当地市场，如城南市场，人均15元。
- 羊肉烩面：汤底浓郁，面条筋道，建议去“老字号烩面馆”，人均20元，避开饭点以减少排队。
- 油茶：传统早餐饮品，香甜暖胃，可在街头早点铺找到，约5元/碗。
- 炒饼：家常风味，口感丰富，推荐夜市摊点，人均10元，夜晚品尝更佳。
- 酸菜鱼：酸辣开胃，选用本地鲜鱼，去“高平鱼馆”体验，人均30元，适合午餐。
- 刀削面：手工制作，汤汁鲜美，老店“刘记刀削面”是首选，人均15元，建议提前预约。
- 糖醋里脊：甜酸适中，外焦里嫩，常见于当地餐馆，人均25元，搭配米饭更完美。
- 炸酱面：酱香浓郁，面条滑爽，街头小吃店均有售，人均12元，快速饱腹之选。
- 红枣糕：甜而不腻，营养丰富，可在特产店购买，约8元/块，作为伴手礼佳品。
总体攻略：高平美食以实惠和地道著称，建议安排2-3天行程，早晚走访市场和夜市，午餐选择老字号餐馆。预算每人每日约50-100元，交通以步行或本地公交为主，方便探索隐藏美食点。注意避开节假日高峰，以获得更佳体验。