高平小吃必吃清单
1. 高平十大碗：源于古代祭祀宴席的十道蒸碗菜，包含水白肉、核桃肉、天和蛋等，推荐古城路老字号饭店，人均50元。
2. 烧豆腐：用传统炭火烤制的卤水豆腐，配辣酱食用，炎帝广场小吃摊最地道，5元/份。
3. 猪头肉夹饼：卤制猪头肉夹入烤饼，市医院对面老摊经营30年，早餐首选，10元/个。
行程规划
- 早餐：猪头肉夹饼+小米粥
- 午餐：十大碗套餐（建议3-4人共享）
- 晚餐：烧豆腐配饸饹面
- 夜宵：醪糟汤圆（南大街夜市）
贴士
十大碗建议提前预订；烧豆腐要趁热吃；本地人常去建设路美食街，价格实惠。最佳美食季节为9-11月，食材最丰富。